西安市市场监管局召开全系统食品安全突出问题集中治理工作推进会

3月25日，市市场监管局召开全系统食品安全突出问题集中治理工作推进会议，安排部署集中治理工作，动员全系统强化风险意识，压紧压实责任，精准靶向施策，强化排查治理，下大力气解决我市食品安全领域突出问题，推动全市食品安全治理水平上层次，全力保障群众饮食安全。市市场监管局党委书记、局长郝生旺参加会议并讲话。

会议通报了近期全市食品安全突出问题治理情况，安排部署了下一步排查整治工作。碑林区局、莲湖区局、高新区分局等9个单位就抓好集中治理工作进行了交流发言。

要认清形势，保持警觉，始终绷紧食品安全弦。要从讲政治的高度重视起来、紧迫起来，以“时时放心不下”的责任感和“事事心中有底”的监管执法，下大气力治理突出问题，巩固好来之不易的安全稳定形势。要突出重点，标本兼治，坚决把好风险管控关。要严格生产过程管控，强化主体责任落实，及时防范和化解风险隐患，通过“解剖一个问题”，推动“解决一类问题”，实现“治理一域风险”，促进全市食品生产企业、网络餐饮单位、小作坊、小餐饮等单位食品安全形势整体向好。要担当作为、真抓实干，压紧压实安全责任。各区县、开发区局要参照市局成立相应组织领导机构，主要领导亲自负责，积极统筹协调，落实工作责任，加强督导检查，指挥科、所联动，真正把集中治理作为提升监管成效的突破口，推动集中治理落地见效。

要强化系统培训，提升专业力量，准确掌握辖区重点食品生产经营单位底数，查清找准食品安全阶段性风险隐患和顽固性难点问题，依法依规指导帮扶，督促企业严格执行安全标准。要通过网格化管理方式，逐区逐街逐楼逐户开展拉网式排查、进行穿透式监管，对排查出的问题限期整改，切实做到“下单、整改、验收、销号”形成闭环。要强化案件查办，加大执法力量，依法严厉打击食品安全违法违规行为，对查处的突出问题坚持“一案双查”，既查原因、又查制度，促进工作机制完善。要开展联动治理，加强与公安、卫健、城管、农业农村、街办等部门的协作联动，集成手段强化综合治理，切实形成团体效应。